Prawdziwe korzyści z postu sokowego
Odpusty i przymusy żywieniowe oraz rosnąca liczba przypadków otyłości i chorób przewlekłych sprawiają, że konieczne jest przełamywanie niezdrowych wzorców żywieniowych, przetworzonej żywności, tłuszczów nasyconych, rafinowanych węglowodanów oraz nadmiernej ilości kofeiny i alkoholu. Zmiana tego, co i jak jemy, może uczynić nas zdrowszymi, prowadząc do drogi przemian, która może odwrócić szkody i choroby.
Powszechnie wiadomo, że dieta roślinna może przynieść wiele korzyści dla zdrowia i promować długotrwałe dobre samopoczucie. Post sokowy jest doskonałym sposobem na detoksykację organizmu i czerpanie wielu korzyści ze spożywania świeżych, całych posiłków. Jeżeli jest to możliwe, to mądrze jest włączyć do soków składniki organiczne, żeby uniknąć pestycydów. Pozytywne efekty w organizmie wykraczają poza detoksykację:
- Sok pomaga wchłaniać wszystkie składniki odżywcze, szczególnie tym, którzy mają problemy z trawieniem, ponieważ przyspiesza on trawienie pokarmu;
- post sokowy ułatwia wchłanianie szerszej gamy surowych składników; łatwiej jest sokować je, niż włączać wszystkie do codziennej sałatki;
- sok ułatwia zaspokojenie codziennych potrzeb żywieniowych: łatwiej jest wypić sok z 2 funtów warzyw, niż spożywać je na surowo;
- ponieważ post sokowy wymaga spożywania tylko świeżych całych produktów, ułatwia podejmowanie decyzji o posiłku;
- sok umożliwia odpoczynek żołądka; dalsze żucie jakichkolwiek cząstek w jamie ustnej uwalnia enzymy trawienne, które wspomagają trawienie;
- Sok z gęsto rosnących składników odżywczych pomaga leczyć jelita i odtruwać toksyczne chemikalia, leki i skutki stresu;
- Wątroba jest głównym organem detoksykacyjnym, a oczyszczanie soków może znacznie złagodzić jej toksyczne przeciążenie;
- dieta produkowana w całości dostarcza organizmowi optymalnych składników odżywczych: witamin, minerałów i fitoskładników, które mają działanie przeciwzapalne i lecznicze;
- sok nawadnia ciało, dzięki czemu jest ono bardziej skuteczne w usuwaniu toksyn, które są związane z wieloma objawami i dolegliwościami w organizmie;
- sok powoduje wzrost poziomu energii i witalności, ułatwiając i radośnie angażując się w codzienne czynności i ćwiczenia;
- post sokowy zmniejszy łaknienie i wyeliminuje kompulsywne jedzenie, zarówno ilościowe jak i jakościowe, co prowadzi do poprawy zdrowia i samopoczucia;
- zmniejszenie lub odwrócenie problemów fizycznych: poszczenie sokiem może złagodzić objawy takie jak bóle głowy, wysypki, zaburzenia trawienia, zmęczenie, bóle ciała i stawów, sinusoidy itp.
- Post sokowy pomaga w utracie wagi nie tylko poprzez kontrolę łaknienia i kalorii, ale także poprzez inicjowanie nowego zdrowego wzorca;
- post sokowy może spowodować gojenie się komórek i narządów, ponieważ następuje maksymalna detoksykacja, dzięki czemu mitochondria wytwarzają energię przy mniejszej ilości utleniania i wolnych rodników.
